レアチーズケーキ作ったんだけど
https://i.imgur.com/goYCUXO.jpg
Youtubeの動画見ながら作ってるんだけど、
上のゼリーになる部分を流し込んだ時にビスケットの土台まで侵食してしまう
3回作ったけど全部こうなった
チーズケーキ自体が固まった時に隙間ができてしまうのが原因なんだろうけど
どうして隙間ができてしまうのかがわからない
見た動画↓
https://youtu.be/j6Ss5gzeoq8
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取得元:You Tubehttp://hamusoku.com/archives/10015120.html