キャベツ食べ放題の店、10玉以上使うのに価格高騰で泣く

とんかつの定食などを提供するこちらの店では、本店の創業以来、
約85年間キャベツのおかわり自由を貫いてきました。

そのため、一日に使うキャベツは10玉以上にのぼり、
季節ごとに産地を変えるなど、
メインのとんかつと同じようにその素材や仕込みにこだわっています。

キャベツ“おかわり自由”のとんかつ店 価格高騰で経費は約4倍に…厳しい日々続くも「我慢するしかない」 https://t.co/LhHN1q9lic

— 新潟ニュースNST＠YouTubeも配信中！ (@NST_News_TOUCH) January 10, 2025